dimecres, 10 de març del 2010

Pastís de plàtan

Ingredients:

125 grs de mantega
150 grs de farina
150 grs de sucre
3 ous
4 plàtans ben madurs
1 sobre de llevat
1 polset de sal

Ingredients:

Barrejar la mantega amb el sucre, que quedi una massa cremosa, després introduir els ous d'un en un. Després la farina, el sobre de llevat i el polset de sal. Finalment els plàtans madurs aixafats amb una forquilla.
Enfornar tot a uns 180º, uns quaranta-cinc minuts aproximadament.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada